Brasil Santos / Арабіка 100% / 1 кг

Наличие: Есть в наличии

Цена:

680 грн./кг.

Описание

Происхождение: АмерикаСтрана: БразилияРегіон: Сул де Минас, Штат Минас ГерайсСпособ обработки зерна: СухойСостав: 100% арабикаВысота произрастания: 780–1350 м.Скрин: 17-18 scrУрожай: 2019Вкус: Шоколад и цитрус
Степень обжарки 4
Аромат 5
Кислинка 4
Горчинка 8
Насыщенность 8
Крепость 7

Brasil Santos один из самых популярных сортов арабики. Бразильский сорт кофе в основном любят за отсутствие горечи, умеренную кислинку, за шоколадный вкус с приятными цитрусовыми нотками. Он сочетает в себе крепость и мягкость одновременно.Обжарка зерна светлая, венская. Подходит для приготовления кофе альтернативным способом. Рекомендуем для приготовления кофе в джезве, фильтр кофеварках. При светлой обжарке сохраняется максимальное количество кислот и эфиров, поэтому харио, аэропресс и кемикс получаются очень насыщенными и яркими.