Honduras / Арабика 100% / 1 кг

Происхождение: АмерикаСтрана: ГондурасРегион: Маркала, Ля ПазСпособ обработки зерна: МытыйСостав: 100% арабикаВысота произрастания: 800-1400 метров над уровнем моряСкрин: 17-18 scrУрожай: 2019/20Вкус: Какао и орехи
Степень обжарки 4
Аромат 7
Кислинка 7
Горчинка 4
Насыщенность 5
Крепость 4


Моносорт Арабики Honduras - это органический кофе с неповторимым вкусом и ароматом.Из сорта Гондурас получается насыщенный и выразительный напиток, с ярким и выразительным вкусом. Хорошо чувствуются шоколадные и ореховые нотки, еле ощутимый фруктовый оттенок. Среднее по плотности тело напитка. Традиционная кислинка арабики ощутима в аромате и послевкусии, вместе с выразительным вкусом черного шоколада.Зеленое зерно получено напрямую из плантации Tucan Verde. Зерна прошли влажную обработку. Honduras, как правило, относится к высококачественным сортам. Зерна кофе отсортированы и отобраны вручную. Готовый напиток из такого кофе характеризуется прекрасными вкусовыми качествами.Подходит для приготовления кофе альтернативным способом. Рекомендуем для приготовления кофе в джезве, фильтр кофеварках. При светлой обжарке сохраняется максимальное количество кислот и эфиров, поэтому харио, аэропресс и кемикс получаются очень насыщенными и яркими.